首页> 营养科> 缺锌> 缺锌> 人体缺锌会引起什么疾病

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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缺锌会干扰人体多种酶的活性,从而影响组织器官的正常工作。常见后果包括生长发育迟缓、食欲下降与味觉异常、免疫力降低、皮肤及毛发异常、性发育与生殖问题等。不同个体表现存在差异,程度也与缺锌持续时间有关。

1.生长发育迟缓
锌参与蛋白质和核酸合成,儿童缺锌常导致身高体重落后,骨骼发育缓慢,可能影响智力发育。需排除遗传等其他因素。

2.食欲下降与味觉异常
缺锌使味蕾功能减退,出现味觉变淡、偏食或异食癖,如啃咬泥土、纸张等,同时食欲降低,长期可造成营养不良。

3.免疫力降低
锌对免疫细胞成熟有重要作用。缺锌时身体抵抗病原体能力减弱,容易反复感冒、腹泻或发生感染,恢复较慢。

4.皮肤及毛发异常
缺锌可导致皮肤干燥粗糙、皮疹或口角炎,伤口愈合变慢,指甲易脆裂,头发干枯脱落,严重时可见脱发。

5.性发育与生殖问题
青少年缺锌可能使第二性征延迟,生殖器官发育受影响;成人可能出现性功能减退、精子质量下降,但个体差异大。

发现相关表现应及时就医,通过检查明确是否缺锌,不要盲目大量补充。饮食可适当增加贝类、瘦肉、坚果等富锌食物。补锌过量同样有害,应在专业人员指导下调整,并关注整体营养均衡。

2026-08-19 14:40

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•缺锌

锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质,发挥着极其重要的作用,被誉为"生命之花"、" 智力之源"、““婚姻和谐素””。婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,容易造成锌摄入量不足。人体缺锌就要及时补充,不然会影响身体机能。补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。

  • 多发人群:所有人群

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