首页> 营养科> 榴莲> 榴莲堡鸡汤的功效

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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榴莲与鸡肉炖汤具有补充营养、温中补虚、增进食欲的辅助作用,适合体质偏虚、食欲欠佳的人群适量食用。但食物不能替代药物,具体效果因人而异,也不宜一次吃太多。

从营养角度看,鸡肉提供优质蛋白和多种氨基酸,炖煮后较易消化吸收;榴莲果肉及果壳含有糖分、膳食纤维、钾等矿物质。两者同煮,汤味香甜,可帮助改善食欲,为身体补充能量和部分营养。果壳久煮后口感虽差,但常被用于增添风味。

从传统饮食调养看,榴莲性偏温热,鸡汤也偏温补,搭配后更适合怕冷、手脚发凉、产后或病后体虚者少量食用,有助于温暖身体、缓解疲劳感。若本身体质偏热,容易口舌生疮、便秘、长痘,则不宜多喝,以免加重不适。

需要留意,榴莲含糖量较高,鸡汤含一定脂肪和嘌呤,糖尿病、高血脂、痛风及肾功能不全者应谨慎。食用后若出现腹胀、上火或过敏表现,应停止并咨询医生。饮食调养重在均衡和适量,不能依赖单一汤品解决健康问题。

2026-09-16 18:18

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•温热 (温病)

温热是因感受温热之邪而引起的以热象偏重,易于化燥伤阴为特点的急性外感疾病的总称。包括多种外感急性热病,如风温、春温、暑温、湿温、秋燥、伏暑、冬温、温疫、温毒 、大头瘟、烂喉痧等。

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