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胃肠型食物中毒的致病因素

发病时间:不清楚

胃肠型食物中毒的致病因素

补充说明:胃肠型食物中毒的致病因素

2023-07-14 09:58

胃肠型食物中毒 食物中毒 腹泻 恶心 呕吐 腹痛 鸡蛋 鱼肉 苹果 胡萝卜

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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

胃肠型食物中毒的致病因素主要包括食物本身因素、食物处理不当、个人因素等。

1、食物本身因素

如果食物本身存在变质、腐烂等情况,可能会导致食物中毒,出现恶心、呕吐等症状。

2、食物处理不当

如果食物没有清洗干净,可能会导致细菌滋生,食用后可能会引起胃肠型食物中毒。

3、个人因素

如果经常与他人共用餐具,可能会导致交叉感染,引起胃肠型食物中毒。

除此之外,还可能与年龄、遗传等因素有关。如果出现腹泻、腹痛等症状,可以到正规医院就诊治疗。日常饮食要清淡、健康,可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、胡萝卜等富有营养的食物,提高身体免疫力。

2023-07-19 22:57

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