首页> 营养科> 柿饼> 吃完柿饼能喝酒吗

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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吃完柿饼后不建议立即饮酒。因为柿子和酒都含有较多的鞣酸,两者同时食用可能会产生不良反应。
柿子中含有丰富的果胶、维生素C等营养物质,而酒精则会对胃黏膜造成刺激,导致其受损出血。如果在吃柿子的同时大量饮酒,则可能导致消化道出血的情况发生。此外,由于酒精具有一定的利尿作用,因此也可能加重对身体的影响。
为了避免这种情况的发生,在日常生活中应尽量避免将柿子与含鞣质的食物一起摄入,如山楂、黑枣等。若已经出现不适症状时,应及时就医进行相应处理,以免延误病情。

2024-06-08 00:03

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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