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冰糖雪梨怎么做治咳嗽可以加姜吗
补充说明：冰糖雪梨怎么做治咳嗽可以加姜吗
2024-05-07 18:48
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林耿鹏 副主任医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：肺部疾病
提问
冰糖雪梨可以加姜一起炖来治咳嗽。
冰糖雪梨加姜一起炖具有一定的润肺止咳作用，适用于因燥邪伤肺引起的咳嗽症状。冰糖雪梨性凉，具有清热生津、润肺止咳的功效；而生姜性温，具有解表散寒、温中止呕的功效。两者合用，既可调和药性，又可增强润燥止咳的效果。
如果患者存在风寒感冒，则不建议使用冰糖雪梨加姜一起炖的方法治疗咳嗽。因为冰糖雪梨偏凉，而姜属于大辛大热之品，此时食用可能会加重体内的寒湿症状，导致病情迁延不愈。
在制作冰糖雪梨时需注意控制好火候与时间，以免过于熟烂影响口感。另外，对于脾胃虚寒者而言，不宜过量食用冰糖雪梨，以免引起胃肠道不适。
2024-05-07 19:02
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