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泡开的木耳冷冻后还能吃吗

发病时间：不清楚

泡开的木耳冷冻后还能吃吗

补充说明：泡开的木耳冷冻后还能吃吗

2024-09-25 10:14

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方晓茹副主任医师南方医科大学南方医院三甲

擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）

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泡开的木耳冷冻后可以食用，但建议尽快解冻食用。
由于木耳在冷冻过程中可能会失去部分水分和营养，解冻后口感和新鲜木耳可能会有所不同。此外，长时间冷冻可能导致木耳变质，影响食品安全。因此，虽然泡开的木耳可以冷冻保存，但应尽快解冻并食用，以确保其新鲜度和安全性。

2024-09-25 14:18

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