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黄豆绿豆燕麦可以一起打豆浆吗
补充说明：黄豆绿豆燕麦可以一起打豆浆吗
a******W 2024-01-24 12:09
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医生回答(1)
张勋 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
黄豆、绿豆、燕麦可以一起打豆浆。
这三种食材都含有丰富的植物蛋白以及多种维生素和矿物质，能够为人体提供所需的营养物质，并且它们之间并不会产生相互作用或者副作用，所以是可以一起打豆浆的。需要注意的是，由于黄豆中含有植酸会抑制钙质吸收，因此建议在制作时加入适量的小苏打以帮助分解植酸。此外，在喝之前最好将豆浆煮沸杀菌，以防摄入细菌导致胃肠炎等疾病发生。
如果对其中一种或几种食材过敏，则不建议将其一起打成豆浆。
在饮用黄豆、绿豆、燕麦制成的豆浆时，应注意控制摄入量，避免过量引起腹胀、排气等症状。另外，对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，在食用前应咨询医生或专业人士的意见。
2024-04-01 15:46
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