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糖尿病人可以吃红薯吗
补充说明：糖尿病人可以吃红薯吗
2024-07-16 17:20
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孙玉石 主治医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：糖尿病，甲状腺结节，肾上腺疾病
提问
糖尿病人应谨慎食用红薯。
糖尿病是一种代谢性疾病，由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。由于红薯含有大量淀粉和糖分，可能导致血糖波动，不利于糖尿病管理。对于血糖控制良好的糖尿病患者，在血糖稳定的情况下，少量食用并配合合理饮食和运动可能不会造成太大影响。例如，如果患者的空腹血糖低于7.0mmol/L，餐后2小时血糖低于10.0mmol/L，那么适量食用红薯可能不会对血糖产生明显影响。
建议定期监测血糖水平，避免过量摄入红薯或其他高糖食物，同时注意饮食平衡和适量运动，以维持血糖稳定。
2024-08-15 13:39
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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