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痛风可以吃蛇肉吗
补充说明：痛风可以吃蛇肉吗
2023-07-25 15:36
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
通常情况下，痛风患者一般不可以吃蛇肉，以免加重病情。
痛风是一种嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病，由于患者体内尿酸产生过多，或者尿酸排泄减少，会导致血尿酸升高，从而出现关节疼痛、红肿等症状。蛇肉是一种高嘌呤食物，每100克蛇肉中含有75毫克-150毫克嘌呤，而尿酸是嘌呤的代谢产物，因此痛风患者不能吃蛇肉，以免加重病情。痛风患者在急性发作期，一般建议避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、豆制品等，而在疾病稳定期，可以适量食用嘌呤含量低的食物，如樱桃、葡萄、芹菜等。同时，患者还要注意多喝水，有助于促进尿酸排泄。必要时，患者需要在医生指导下服用苯溴马隆、丙磺舒等药物进行治疗。
痛风患者平时可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿、黄瓜等，也可以多吃一些富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等，以保持营养均衡。此外，患者平时可以进行适当的运动，如慢跑、游泳、散步等，有助于增强体质，提高身体的免疫力。
2023-07-26 02:44
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
