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螃蟹能跟韭菜一起吃吗
补充说明：螃蟹能跟韭菜一起吃吗
2024-05-06 18:12
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
螃蟹和韭菜可以一起吃。
螃蟹和韭菜都是营养丰富的食材，螃蟹富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，而韭菜中则含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维。从营养学角度来说，两者并不会产生不良反应，也不会影响身体健康。适当食用可为身体提供多种所需的营养素。
对于大多数人而言，螃蟹和韭菜可以适量同食。但对于患有痛风或高尿酸血症的人群，则不建议同时大量摄入这两种食物，以免加重病情。
在食用螃蟹和韭菜时需注意区分死蟹与未熟透的蟹，避免食用后引起腹泻或其他不适症状。另外，对于有海鲜过敏史者应谨慎食用螃蟹，以免引发过敏反应。
2024-05-06 19:16
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