首页> 营养科> 红萝卜> 红萝卜的功效与作用及营养

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

找医生

红萝卜的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘、保护眼睛等,日常生活中可以适量食用。

1、补充营养

红萝卜中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。

2、促进消化

红萝卜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。此外,红萝卜中还含有大量的芥子油,可以促进胃液分泌,有助于食物的消化与吸收。

3、增进食欲

红萝卜中含有大量的胡萝卜素,具有促进视网膜发育的作用,适量食用后可以增进食欲,改善食欲不振的情况。

4、辅助改善便秘

红萝卜中含有大量的水分和膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用红萝卜,有利于改善便秘的情况。

5、保护眼睛

红萝卜中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用红萝卜对眼睛有一定的好处。

但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,患者可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。

2023-09-23 21:15

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

推荐医生更多