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山药血糖高的可以吃吗

发病时间：不清楚

山药血糖高的可以吃吗

补充说明：山药血糖高的可以吃吗

2024-05-06 18:20

山药血糖过敏皮肤瘙痒红肿消化不良

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精选回答(1)

任培华主任医师广州医科大学附属第一医院三甲

擅长：肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

提问

血糖高的患者可以适量食用山药。
山药中含有膳食纤维、黏蛋白等物质，适量食用有助于延缓食物吸收，减少餐后血糖波动。但需注意的是，由于山药含有一定量的碳水化合物，血糖高的患者不宜过量食用，尤其是未经烹饪处理的新鲜山药，以免引起血糖急剧上升。
如果患者对山药过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此外，山药属于淀粉类食品，若一次性摄入过多，会导致消化不良，进而加重胃肠负担。
对于血糖偏高的人群而言，日常生活中应注意饮食控制，并配合适当运动以维持正常体重，同时定期监测血糖水平，以便及时发现异常情况。

2024-05-06 19:17