首页> 妇产科> 产科> 怀孕可以吃鸭肠吗

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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院

擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

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怀孕期间,适量食用鸭肠通常是可以的。
鸭肠含有丰富的营养物质如维生素B族、铁、锌等,有助于促进胎儿健康发育,并且能够为孕妇提供必要的营养素。但需注意控制摄入量,因为鸭肠属于高蛋白食物,过多摄入可能会导致孕妇肾脏负担增加。此外,建议选择新鲜、无异味的鸭肠进行烹饪,确保食品安全与卫生。
如果孕妇对鸭肠过敏,则不可以吃鸭肠,否则可能引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食应均衡多样,避免过量摄入任何食物,以免影响自身及胎儿健康。同时,孕妇应注意保持良好的个人卫生习惯,定期清洗双手和所处环境,以减少细菌感染的风险。

2024-10-16 14:23

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维生素B1缺乏

简介(概述):维生素B1即硫胺素(Thiamine),体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏,可引起一系列神经系统为循环系统症状,称之为脚气病。

  • 症状起因:病因:每天正常成人男性摄入需要量为1.2~1.5mg,女性1.0~1.1mg,与能量需求有关,一般不低于0.5mg/1000千卡。维生素B1在酵母,动物组织,豆类,花生,麦类,糙米中含量丰富,谷物精蝗或贮存不当,发霉变质,维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素,在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外,食欲减退,大量饮酒,长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。 (二)需求量增加 在生理情况下,如生长发育旺盛期,妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者,或以高碳水化合物,低脂肪,低蛋白饮食为主者,维生素B1需求量增加。在病理情况下,如甲状腺毒症,长期发热,以及慢性消耗性疾病时,维生素B1需求量亦增加。 (三)吸收障碍 慢性腹泻,肠结核,肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒,慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。 (四)分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物,如生鱼片,牡蛎,虾,咖啡,茶以及其他植物,可氧化维生素,使体内硫胺素水平下降。                                                                          (五)排泄增加 在使用利尿剂时,可使维生素B1丧失过多。此外,血液透析,腹膜透析,或腹泻时也可致维生素B1丧失。

  • 可能疾病: 脚气病性心脏病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:营养科

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