首页> 营养科> 猕猴桃> 金果猕猴桃怎么保存

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

金果猕猴桃一般是指金柑。金柑可以通过干燥保存、冷藏保存、湿度保存、防腐保存、紫外线照射等方式进行保存。

1、干燥保存

如果将金柑放在干燥的环境中,可能会导致金柑的水分蒸发,从而影响到金柑的口感,也可能会导致其中的营养成分流失。因此可以将金柑放在干燥的环境中,能够减少水分的蒸发,从而使金柑的口感变得更好。

2、冷藏保存

如果将金柑放在冰箱内冷藏,可以减少细菌等微生物的滋生,从而延长金柑的保存时间。

3、湿度保存

如果将金柑放在湿度比较大的环境中,可能会导致金柑出现变质的情况,也会使口感受到影响。因此可以将金柑放在湿度比较小的环境中,比如可以放在室内的地面上,也可以放在比较干燥的环境中。

4、防腐保存

如果将金柑放在防腐保鲜袋中,可以减少细菌等微生物的滋生,从而延长金柑的保存时间。

5、紫外线照射

如果将金柑放在紫外线照射下,可以减少微生物的滋生,从而延长金柑的保存时间。

但需要注意的是,如果患者食用了变质的金柑,可能会引起腹泻、腹痛等不适症状,此时患者应及时就医,可以在医生指导下使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散等药物进行治疗。

2023-09-23 21:16

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