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老年人血糖高吃什么食物最好最佳

发病时间:不清楚

老年人血糖高吃什么食物最好最佳

补充说明:老年人血糖高吃什么食物最好最佳

2024-06-20 14:56

燕麦片 玉米面 紫菜 血糖 燕麦 维生素 馒头 微量元素 蛋糕

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杨锐 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲

擅长:糖尿病,肥胖,甲状腺疾病,垂体,肾上腺疾病。儿童生长发育,儿童性要求,儿童肥胖。

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老年人血糖高可以适量食用燕麦片、玉米面、紫菜等食物,但需要注意的是,这些食物并不能直接降低血糖,对于血糖的控制作用有限。
1.燕麦片
燕麦片中含有丰富的膳食纤维,可以延缓碳水化合物的吸收速度,有助于稳定血糖水平。此外,燕麦片中的β-葡聚糖也有助于降低餐后血糖峰值。建议选择无糖或低糖的燕麦片作为早餐。
2.玉米面
玉米面富含膳食纤维和蛋白质,能够增加饱腹感并减缓血糖上升的速度。同时,玉米面中还含有多种维生素和矿物质,对身体有益。可将玉米面制成粥、馒头等食品食用。
3.紫菜
紫菜中的多糖类物质具有降血糖的作用,可以帮助控制血糖水平。此外,紫菜还富含碘和其他微量元素,有利于维持身体健康。可将其加入汤品或凉拌食用。
老年人血糖高的患者应避免摄入过多含糖量高的食物,如糖果、蛋糕等。日常生活中,应注意饮食均衡,适量摄入优质蛋白、膳食纤维以及各种维生素和矿物质,以辅助控制血糖。

2024-06-20 15:51

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血葡萄糖 (血糖)

正常情况下,人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中,保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度,一般禁食8~12h后空腹抽取静脉血,标本在1小时内送检,血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。

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