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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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维生素E可以和钙、铁、锌一起服用。

维生素E是一种脂溶性维生素,具有抗氧化作用;钙、铁、锌是人体必需的微量元素,分别参与骨骼、血液和免疫系统的正常功能。维生素E与钙、铁、锌无相互拮抗作用,可促进其吸收利用。过量摄入维生素E可能影响钙、铁、锌的吸收,建议在医生或营养师指导下合理服用。例如,长期大量服用可能导致消化不良、头晕等副作用。

注意不要自行随意增加剂量或频率,避免与其他药物相互作用,同时关注身体反应,如有不适及时就医。

2024-07-16 17:48

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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