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榴莲速冻后还可以吃吗

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榴莲速冻后还可以吃吗

补充说明:榴莲速冻后还可以吃吗

2024-09-25 10:12

榴莲 维生素

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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榴莲速冻后可以食用,但口感可能变差。
榴莲是一种热带水果,含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、糖分和维生素等。在常温下,榴莲的口感柔软、香甜,但速冻后,由于冰晶的形成和水分的结冰,会导致榴莲的口感变硬、纤维变粗,影响其原有的风味和口感。因此,虽然速冻后的榴莲可以食用,但其营养价值和口感都会受到一定的影响。

2024-09-25 14:17

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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