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蛋白质有什么生理功能
补充说明：蛋白质有什么生理功能
2023-09-06 23:22
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医生回答(1)
蛋白质的生理功能主要包括维持新陈代谢、构成组织细胞、构成生命、供给能量、免疫功能、运输功能等。
1、维持新陈代谢
蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分，也是人体生长发育的基础物质，可以维持人体的新陈代谢。
2、构成组织细胞
蛋白质可以构成人体组织细胞，是人体组织的基本成分，也是人体生长发育的基础物质。
3、构成生命
蛋白质可以构成人体的各个器官，比如大脑、心脏、肝脏等，可以维持人体的正常生命活动。
4、供给能量
蛋白质可以为人体的生命活动提供能量，是人体热能的主要来源，可以为人体各个器官和系统提供能量。
5、免疫功能
蛋白质可以促进人体免疫细胞的增殖和分化，还可以促进淋巴细胞的增殖和分化，从而提高人体的免疫力。
6、运输功能
蛋白质可以与体内的铁、钙等元素发生反应，还可以促进血液中的运输功能，从而帮助身体输送营养物质。
如果患者体内缺乏蛋白质，可能会出现营养不良、免疫力低下等情况，对身体造成不利的影响。建议患者日常生活中可以适量食用富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。必要时，患者也可以在医生指导下使用复方氨基酸口服溶液、人血白蛋白等药物进行治疗。
2023-11-04 01:14
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
