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白萝卜解药吗
补充说明：白萝卜解药吗
2024-12-18 16:26
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
白萝卜可能影响某些药物的药效。
白萝卜属于十字花科蔬菜，富含膳食纤维和多种维生素，具有一定的营养价值。白萝卜中的某些成分如芥子油苷和硫氰酸盐可能会影响某些药物的吸收和代谢。例如，与含有铁元素的药物一起食用时，白萝卜中的维生素C会与铁结合形成难以吸收的化合物，影响铁的吸收。对于患有缺铁性贫血、营养不良等人群来说，摄入含铁药物的同时食用白萝卜可能会影响药效。此外，与含有钙元素的药物一起食用时，白萝卜中的草酸会与钙结合形成难以溶解的草酸钙沉淀物，影响钙的吸收。
在服用含铁或含钙药物期间应避免大量摄入白萝卜。如果必须食用，则建议间隔一段时间再服用药物。同时，在日常饮食中应注意食物搭配，避免食物之间的相互影响。
2024-12-18 16:28
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
