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喝核桃奶能吃柿子吗？
补充说明：喝核桃奶能吃柿子吗？
a******W 2024-01-24 12:20
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医生回答(1)
汤京 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
一般来说，喝核桃奶的时候不能吃柿子。这两种食物中的营养成分可能会发生反应，这很容易影响健康。建议间隔食用。牛奶富含钙离子和蛋白质，而柿子富含单宁酸。两者会发生反应，形成单宁酸蛋白质，这将影响胃对营养物质的消化和吸收，导致消化不良，如胃扩张。长期食用不当也会有患胃柿子结石的风险。牛奶富含蛋白质、脂肪、钙、磷等微量元素。柿子富含维生素B1、B2、C、e和胡萝卜素β等营养素，可以促进健康，但必须正确食用，才能对人体有益。建议在日常生活中也要注意养成良好的生活习惯，避免暴饮暴食。
2024-01-24 12:20
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