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龙眼水怎么做
补充说明：龙眼水怎么做
a******W 2023-09-27 00:17
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医生回答(1)
杨秋密 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
龙眼水一般是指桂圆红枣汤，一般需要用清水浸泡、切片、加入冰糖、加入红枣、熬制成汤。
1、用清水浸泡
将桂圆、大枣清洗干净，去除表面的杂质，然后用清水浸泡30分钟左右，可以使龙眼更容易入味。
2、切片
将清洗干净的大枣切成薄片，用纱布包好，然后放入锅中加入适量的水，用大火煮开，改用小火煮10分钟左右，关火，取出放凉。
3、加入冰糖
将龙眼肉和冰糖放入砂锅中加入适量的水，用小火煮开，改用大火煮10分钟左右，关火，取出放凉。
4、加入红枣
红枣洗净后去核，并捣成泥。将所有的材料放入砂锅中，加入适量的清水，用中火煮开，再改用小火煮10分钟左右，关火，取出放凉。
5、熬制成汤
先将龙眼肉和大枣放入砂锅中，加入适量的清水，用中火煮开，再改用小火煮10分钟左右，关火，取出放凉。
除此之外还可以根据个人口味加入适量的枸杞、黄芪、党参等中药材。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2023-09-27 00:17
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