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开水泡饭对胃不好是真的吗
补充说明：开水泡饭对胃不好是真的吗
2024-06-17 16:27
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开水泡饭可能对胃不好。
开水泡饭是指用刚烧开的水直接冲泡已经煮好的米饭，使其快速回软。开水泡饭可能导致胃部不适，因高温和膨胀的米饭可能刺激胃黏膜。如果经常用开水泡饭，可能会导致食物中的营养成分流失，如维生素B族等。此外，由于开水泡饭时米饭膨胀，可能导致消化不良，特别是对于胃功能较弱的人群。
建议在日常生活中，避免长时间使用开水泡饭，尤其是对于有胃病史或胃部不适的人群。同时，应保持饮食均衡，适量摄入各种营养素，有助于维护胃部健康。
2024-06-17 18:34
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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