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尿酸高的人能吃黄豆吗
补充说明：尿酸高的人能吃黄豆吗
2024-05-06 18:11
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尿酸高的人群可以适量食用黄豆。
虽然黄豆含有一定量的嘌呤，但其属于植物性食物，产生的尿酸相对较低，且黄豆富含优质蛋白，适量食用有助于补充人体所需的营养物质。
除黄豆外，尿酸高的患者还可以适当进食荞麦、燕麦等粗粮以及苹果、梨子等水果，这些食物也具有一定的营养价值，并且不会导致体内尿酸水平明显升高。
对于尿酸高的患者而言，在日常生活中应注意调整饮食结构，尽量避免摄入高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜等。同时还要多喝水促进排泄，有利于降低尿酸水平。
2024-05-06 19:15
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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