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小番茄溶脂性高吗能吃吗

发病时间:不清楚

小番茄溶脂性高吗能吃吗

补充说明:小番茄溶脂性高吗能吃吗

a******W 2025-11-07 09:29

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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小番茄溶脂性不高,可以放心食用。

小番茄,也称圣女果,是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C和番茄红素。很多人担心小番茄的溶脂性,其实这种担忧是多余的。溶脂性是指食物中脂肪的溶解能力,而小番茄的脂肪含量极低,几乎不含脂肪,因此其溶脂性不高。食用小番茄不仅不会增加体内的脂肪,反而有助于补充维生素和抗氧化物质,对健康有益。

小番茄作为一种低热量、高营养的食品,非常适合日常饮食。它不仅可以直接生食,还可以用于烹饪,增加菜肴的口感和营养价值。小番茄中的番茄红素是一种强效的抗氧化剂,有助于抵抗自由基的损害,保护细胞健康。维生素C则有助于增强免疫系统,促进伤口愈合。

【生活小贴士:】
1. 小番茄可以作为健康零食,每天适量食用。
2. 小番茄适合加入沙拉或烹饪中,增加菜肴的营养成分。
3. 选择新鲜的小番茄,避免使用过多的油脂烹饪。

2025-11-07 09:29

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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