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鸭油收购多少一斤
补充说明：鸭油收购多少一斤
2023-09-23 03:07
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
鸭油一般是指鸭肉油，鸭肉油的价格一般在21-28元一盒，具体的价格通常与当地的消费水平、品牌、鸭肉油的规格、进食的量等因素有关。
鸭肉油是用鸭肉提取的油，主要成分为不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K等。鸭肉油中含有大量的脂肪，可以为人体提供热量，补充人体所需要的营养物质。一般情况下，如果当地的消费水平较高，鸭肉油的质量较好，且进食的量较多，则价格会相对较高，可能在28元左右一盒。如果当地的消费水平较低，且鸭肉油的质量较好，但进食的量较少，则价格会相对较低，可能在21元左右一盒。另外，鸭肉油的价格还与包装有关，如果是瓶装的鸭肉油，则可能会相对较高。
需要注意的是，鸭肉油不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对鸭肉过敏的人群应避免食用鸭肉油，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2023-09-23 21:15
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
