首页> 医院> 胃肠外科医院> 肠胃炎一日三餐食谱

医生回答(1)

伏立 主治医师 三甲

擅长:胃肠外科

提问

肠胃炎在临床上指胃肠炎,胃肠炎的患者一日三餐的食谱可以参考早餐、中餐、晚餐的食谱,均衡饮食对于胃肠炎患者较为重要,可以保证机体的营养需求,有利于疾病的恢复。
1、早餐:可以吃一些清淡、易消化的食物,如稀饭、面条、花卷、馒头等,不建议吃油腻的食物,如油条、炸糕等,以免刺激胃肠道,导致腹痛等症状,不利于疾病恢复;
2、中餐:可以适当吃一些肉类,如瘦肉、牛肉等,以及蔬菜类,如茄子、油麦菜、菠菜等,可以适当的搭配一些主食,如面包、面条等,以免出现消化不良的症状,可以适量吃一些酸奶、奶酪,有利于胃肠道蠕动,帮助消化;
3、晚餐:晚上可以适当吃一些粥、面条等,建议吃比较软烂的食物,如小米粥、山药粥、南瓜粥、玉米粥等,可以在一定程度上缓解胃肠炎患者的胃肠道负担,且容易消化,不会加重胃肠道负担,可以适量食用。但应避免加热后食用,过热的粥可能会刺激胃肠道,不利于疾病恢复;
4、其他食物:还可以吃一些豆浆、馒头等,应细嚼慢咽,建议少食多餐,可以在一定程度上减轻胃肠道负担,还可以吃鸡蛋、牛奶、鱼、虾等,补充机体所需的蛋白质,有利于疾病恢复。
胃肠炎患者除注意一日三餐的食谱外,还应注意避免暴饮暴食,少量多餐,建议在医生指导下规律饮食,同时应避免食用辛辣、刺激、生冷、油腻的食物,如辣椒、洋葱、雪糕、肥肉等,防止加重胃肠道负担,不利于疾病恢复。

2023-09-01 11:05

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