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脂溶性维生素能不能被人体吸收

发病时间:不清楚

脂溶性维生素能不能被人体吸收

补充说明:脂溶性维生素能不能被人体吸收

2024-06-14 12:30

脂溶性维生素 小肠 慢性胆囊炎 胆道梗阻 排泄 中毒

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

脂溶性维生素不能直接被人体吸收,需要经过一系列化学反应转化为水溶性形式后才可被吸收利用。
脂溶性维生素在小肠内与胆盐等脂质物质形成乳化微粒后,才能被机体吸收。它们主要通过与特定的细胞表面受体结合进入细胞,并在细胞内进行代谢和利用。对于患有慢性胆囊炎或胆道梗阻等消化系统疾病的患者,由于胆汁分泌不足或排泄受阻,可能会影响脂溶性维生素的吸收。
对于缺乏这些酶类的个体,可以考虑使用脂溶性维生素的预混制剂,以确保其充分吸收和利用。
脂溶性维生素是人体必需的重要营养素,在摄入时需注意适量原则,避免过量摄入导致蓄积中毒。同时,对于存在吸收障碍或其他疾病状态的患者,应咨询医生或营养师的建议,调整饮食或给予适当的补充剂。

2024-06-14 13:45

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脂溶性维生素

脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。

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