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怀孕初期可以吃麻油吗
补充说明：怀孕初期可以吃麻油吗
2024-09-25 15:57
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怀孕初期适量食用麻油有益。
麻油富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于维持健康的皮肤和促进胎儿的神经发育。但需要注意的是，过量摄入麻油可能会导致消化不良，因此建议适量食用，并遵循均衡饮食的原则。在怀孕初期，应特别注意饮食的营养均衡和多样性，以确保胎儿的健康发育。
2024-09-25 18:11
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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