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食物过敏能不能吃鸡蛋牛奶

发病时间：不清楚

食物过敏能不能吃鸡蛋牛奶

补充说明：食物过敏能不能吃鸡蛋牛奶

2024-06-12 17:04

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杨彬副主任医师华中科技大学同济医学院附属协和医院三甲

擅长：擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病

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食物过敏者应避免食用鸡蛋和牛奶。
食物过敏是由于机体对特定食物成分产生异常免疫反应，如鸡蛋中的卵白蛋白或牛奶中的酪蛋白。对于已知对鸡蛋或牛奶过敏的人来说，食用后可能会引发严重的过敏反应，因此应避免摄入。在确诊过敏前，建议通过皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测来确认过敏原，并遵循医生的指导调整饮食习惯。
如果不确定是否对鸡蛋或牛奶过敏，可以尝试逐步引入少量含蛋类或奶制品的食物，观察是否有不良反应。若出现任何不适症状，应立即停止摄入并寻求医疗帮助。
在日常生活中，应保持良好的个人卫生习惯，定期清洁双手和餐具，以减少接触潜在过敏原的机会。此外，注意均衡饮食，多摄取富含维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，有助于增强免疫力，降低过敏的风险。

2024-08-13 22:35