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豆浆胡萝卜能一起吃吗
补充说明：豆浆胡萝卜能一起吃吗
2024-09-25 10:05
豆浆 胡萝卜
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
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打豆浆时可以加入适量胡萝卜，但不宜过多影响口感。这是因为胡萝卜中含有较多的胡萝卜素，若与豆浆一起食用，可能会导致豆浆颜色变黄，影响口感。此外，过多的胡萝卜素摄入也可能对某些人群，如胃肠道不适或过敏者，造成不适。因此，在制作豆浆时，应适量加入胡萝卜，以保持豆浆的口感和营养价值。
2024-09-25 14:15
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生豆浆中含有毒素，如果加热不彻底，毒素没有被破坏，饮用后可导致中毒。
多发人群：所有人群
典型症状： 头晕 肚子疼 腹胀 乏力 恶心与呕吐
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