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喝酒前吃苹果解酒吗
补充说明：喝酒前吃苹果解酒吗
2024-05-13 18:42
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
喝酒前吃苹果可以解酒。
苹果中含有丰富的果糖、维生素C等物质，这些物质能够促进乙醇的分解，进而起到解酒的作用。
对于酒精性肝炎患者来说，虽然苹果中的营养成分有助于肝脏修复，但并不能直接治疗疾病，且过量摄入可能加重肝脏负担。
建议在饮酒时避免食用高脂肪食物，以免影响酒精代谢，同时也要注意适量饮酒，以减少对身体的伤害。
2024-05-13 18:58
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
