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脑梗死患者可以吃土豆吗
补充说明：脑梗死患者可以吃土豆吗
2024-05-16 17:24
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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
脑梗死患者可以适量食用土豆。
土豆富含碳水化合物，可作为脑梗死患者的主食之一，为身体提供必要的能量。此外，土豆中还含有一定量的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，改善便秘症状。但需要注意的是，对于患有糖尿病的脑梗死患者，应限量食用土豆，以避免血糖波动过大。
脑梗死患者是否能吃土豆取决于其是否存在相关的合并症或过敏反应。例如，若患者有高尿酸血症，则不建议过多摄入土豆，因为土豆属于中嘌呤食物，可能会导致体内尿酸水平升高，诱发痛风等疾病的发生。
总之，脑梗死患者在饮食方面需注意均衡营养，并遵循低盐、低脂原则，同时定期复查，监测病情变化。
2024-05-16 17:54
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
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