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碘盐和无碘盐的区别
补充说明：碘盐和无碘盐的区别
2025-08-27 07:30
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碘盐和无碘盐的区别在于它们是否含有添加的碘元素，这直接影响到人体对碘的摄取。碘是人体必需的微量元素，对维持正常的甲状腺功能至关重要，因此了解碘盐和无碘盐的区别有助于我们更好地管理健康。
碘盐中加入了适量的碘化钾，以补充人体所需的碘元素，特别是对于生活在缺碘地区的居民来说，食用碘盐是预防碘缺乏病的有效手段。而无碘盐则没有添加任何碘元素，适合那些因特殊疾病或医生建议需要限制碘摄入的人群。
在使用碘盐或无碘盐时，我们需要根据自身情况和医生的建议来选择。如果长期生活在缺碘地区，且没有甲状腺疾病，选择碘盐有助于预防甲状腺肿大等碘缺乏病。而对于那些患有甲状腺疾病，如甲亢，或是对碘过敏的人来说，无碘盐则是更安全的选择。需要注意的是，任何关于碘盐和无碘盐的选择都应基于个人健康状况，并遵循专业医生的指导。
【实用小贴士：】
1. 居住在缺碘地区的人群应选择碘盐以预防碘缺乏病。
2. 患有甲状腺疾病或对碘过敏的人应避免食用碘盐，选择无碘盐。
3. 在购买盐类产品时，应仔细查看包装上的成分说明，确保符合个人健康需求。
4. 定期进行健康检查，根据医生的建议调整饮食中的碘摄入量。
2025-08-28 22:09
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碘是人体不可缺少的一种营养素，当摄入不足时，机体会出现一系列的障碍。碘缺乏病(iodine deficiency disease)是由于自然环境缺碘而对人体所造成的损害，可表现出各种疾病形成。地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床型克汀病及影响生育而出现的不育症、早产儿、死产、先天性畸形儿等这些病统称为“碘缺乏病”。碘是甲状腺素的必需成分。甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素，故当碘摄入不足时，机体会出现一系列的障碍，由于机体缺碘的程度和时期不同，机体出现障碍的严重程度也不同。
症状起因：碘缺乏病及其原因 我们知道,食物是身体内碘的主要来源。如果我们生活环境的土壤含碘少，生长在这种土壤上的植物含碘也少，吃了低碘饲料的各种动物(如羊、牛、狗和兔等)，也会碘营养不足。因此，身体的碘营养状况是同环境密切相关。如果我们长期以含碘低的粮食和肉类为食品，就会出现碘营养不足，健康就会或多或少受到影响，所有的人都不能幸免，特别是儿童和妇女。虽然大多数人看上去似乎很“正常”，只有部分人会表现出明显病态---地方性甲状腺肿和地方性 克汀病。但实际上，这种“正常”是一种隐藏的病态。科学家把碘缺乏对人身体和智力发育造成的全部不良影响(病态)叫做碘缺乏病。 碘缺乏病是人类最古老的疾病之一。我国在公元前七世纪就有文字记载，称为瘿(Ying) 病，晋代的葛洪首次提出用海藻、昆布治疗地方性甲状腺肿(碘缺乏病中的一种疾病)。直至二十世纪人们才普遍认识到可以用碘来预防碘缺乏病并获得成功。
常见检查：
就诊科室：内分泌
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1.适用于维生素B1缺乏的预防和治疗，如维生素B1缺乏所致的脚气病或Wernicke脑病。亦用于周围神经炎、消化不良等的辅助治疗。2.全胃肠道外营养或摄入不足引起的营养不良时维生素B1的补充。3.下列情况时维生素B1的需要量增加：妊娠或哺乳期、甲状腺功能亢进、烧伤、血液透析、长期慢性感染、发热、重体力劳动、吸收不良综合征伴肝胆系统疾病（肝功能损害、酒精中毒伴肝硬化）、小肠疾病（乳糜泻、热带口炎性腹泻、局限性肠炎、持续腹泻、回肠切除）及胃切除后。4.大量维生素B1对下列遗传性酶缺陷病可改善症状：亚急性坏死性脑脊髓病（Leigh病）、支链氨基酸病，乳酸性酸中毒和间歇性小脑共济失调。
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