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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

羊蝎子烧法一般是先将羊蝎子用清水洗净,再用高温蒸煮,最后放入适量的调料进行调味即可。

羊蝎子具有息风止痉、解毒散结、补肾壮阳等功效,在临床上可以用于缓解破伤风、小儿麻痹后遗症、口眼歪斜、筋骨疼痛等病症。同时,羊蝎子对于治疗风湿性关节炎、类风湿关节炎等疾病也具有一定的辅助作用。羊蝎子一般是通过高温进行烧制,在烧制的过程中,需要将羊蝎子表面的脏东西清洗干净,以免影响药物效果。同时,还需要将高温蒸煮30分钟左右,可以使羊蝎子中的药物成分更好地发挥作用。在调味的过程中,一般需要添加食用盐、酱油、辣椒粉等辅料,可以使羊蝎子的味道更加鲜美。

患者在食用羊蝎子时,需要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对于阴虚火旺的患者不建议食用羊蝎子,以免加重病情。

2023-09-23 21:01

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