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炒螃蟹第二天还能吃吗

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炒螃蟹第二天还能吃吗

补充说明：炒螃蟹第二天还能吃吗

2024-09-25 17:05

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方晓茹副主任医师南方医科大学南方医院三甲

擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）

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炒螃蟹冷藏未变质可食用。
如果炒螃蟹在烹饪后被妥善冷藏，且未出现异味、变色或粘稠等变质迹象，那么在第二天食用时，只要确保重新加热至适当温度，通常是可以安全食用的。但为了食品安全，建议避免食用超过24小时的冷藏食物。

2024-09-25 18:25

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