首页> 药品> 鹧鸪> 鹧鸪的食疗和作用是什么

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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鹧鸪在传统食疗中属于偏温补的禽类,主要作用是补虚健脾、开胃化痰、滋养身体,对体虚乏力、食欲不振、久咳痰多等有一定辅助调养价值,但不能替代药物和正规治疗。

鹧鸪肉营养较为丰富,蛋白质含量高而脂肪相对较低,含铁、锌、钙及多种氨基酸,肉质细嫩,较易消化吸收。中医认为其性温味甘,归脾、胃、心经,能补益五脏、健运脾胃、化痰消疳,常用于病后体弱、小儿疳积、咳嗽痰多等辅助食疗。

日常食疗可炖汤、煮粥或清蒸。搭配山药、莲子、百合、沙参、玉竹、枸杞、陈皮等,可做成鹧鸪山药汤健脾开胃,鹧鸪百合汤润肺化痰,鹧鸪粥适合脾胃虚弱、消化较差者调养。食用以适量为度,每周一至两次即可,不宜一次过量,也不宜长期单一进补。

外感发热、咽喉肿痛、湿热腹泻期间不宜温补;高尿酸或痛风急性期应慎食禽肉及浓汤;过敏体质需谨慎尝试。食用应选择正规养殖来源,避免野生捕捉。食疗效果因人而异,若症状持续或加重,应及时就医,并保持均衡饮食与规律作息。

2026-09-15 14:48

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•乏力

乏力的原因有很多.体力劳动者饮食太淡易致疲劳,是因为盐中的钠能加强神经肌肉的兴奋性。 睡眠不足可使人感到乏力,但神经衰弱者如长期服用安眠药,也会感到软弱无力,引起疲乏的药物还有苯海拉明等抗组织胺药物...

  • 症状起因:体力劳动者饮食太淡易致疲劳,是因为盐中的钠能加强神经肌肉的兴奋性。 睡眠不足可使人感到乏力,但神经衰弱者如长期服用安眠药,也会感到软弱无力,引起疲乏的药物还有苯海拉明等抗组织胺药物。 嗜好饮酒者常有疲倦感;饥饿的人因缺乏蛋白质和缺钾也感乏力;疲乏软弱有时是维生素B1缺乏症者的前驱症状,嗜酒者易患此病。 体力或脑力劳动者的疲乏是一种正常的生理现象,但在稍微劳动后即感疲乏则需重视。 频繁吐泻和大量用利尿剂者因血钾低而致全身无力;但血钾过高患者也感软弱,故需验血鉴别。 糖尿病是最常导致乏力的疾病。患者由于糖代谢失常,高能磷酸键减少,负氮平衡,失水及电解质失衡等原因,故易疲乏、虚弱无力,且有口渴、消瘦、多食、多尿等症状。 贫血也常引起疲乏,严重的有慢性贫血、起病较骤的缺铁性贫血、急性失血性贫血、急性溶血性贫血等,这些患者均有乏力的现象。 慢性肾炎患者也常感疲倦和乏力,而且因他们需长期吃低盐或无盐饮食,又容易缺钾,故乏力、失眠、腰酸常是他们就医的主诉。 患了感冒和各种感染性疾病的人几乎都有疲乏无力的体验。心衰病人因进食少、镁摄入少,提供能量的ATP不能被激活,故有乏力现象。 很多内分泌疾病都有乏力的表现。乏力是甲状腺机能减弱病人的起初症状,也是甲状腺机能亢进病人的常见症状。 产后大出血引起休克而致的席汉氏综合征,主要表现就是易疲乏、闭经、消瘦,这是因为脑垂体前叶机能减退所致;脑垂体前叶机能亢进所致的肢端肥大症患者也常感疲乏和四肢无力。 最明显的疲乏无力见于重症肌无力患者,由于患者的神经肌肉间传导障碍,故其横纹肌极易疲乏,稍经活动,即迅速呈现无力状态,持续而迅速的动作更易引起疲乏,疲乏感往往晨轻晚重,补充氯化钾后乏力可减轻。 白血病病人因同时存在贫血,故亦常感乏力。除白血病外很多恶性肿瘤的早期常表现为乏力症状,但同时伴有其它该肿瘤的常症状,如肺癌常有咳嗽、咯血、胸痛等症状。

  • 可能疾病: 急性无黄疸型肝炎 急性浅表性包皮龟头炎 慢性乙肝 肝炎后肝硬化

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内科

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