首页> 传染病科> 肝病科> 肝性脑病> 肝性脑病能吃豆腐吗

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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长:常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等,以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等

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肝性脑病患者可以适量食用豆腐。
肝性脑病患者通常存在肠道菌群失调,豆腐中含有的异亮氨酸和亮氨酸在肠道内被细菌分解产生氨,可能导致血氨水平升高,但其含量较低,因此可适量食用。
如果肝性脑病患者的病情处于失代偿期,则不建议食用豆腐。因为此时肝脏功能严重受损,无法有效代谢豆制品中的植物蛋白,可能会加重肝脏负担,影响病情恢复。
饮食调整对于肝性脑病患者至关重要,应遵循低蛋白、易消化的原则,避免摄入可能增加血氨的食物,如高纤维食物或含硫氨基酸丰富的食物。

2024-05-11 22:13

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肝性脑病 (肝脑变性综合征,肝昏迷,门体脑病,肝性昏迷)

肝性脑病(hepaticencephalopathy,HE)又称肝性昏迷,是严重肝病引起的、以代谢紊乱为基础的中枢神经系统功能失调的综合病征,其主要临床表现是意识障碍、行为失常和昏迷。有急性与慢性脑病之分。

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