首页> 营养科> 蛇肉> 蛇肉有哪些功效呢

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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

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蛇肉一般具有补肾壮阳、祛风除湿、益气补血、预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效。

1、补肾壮阳

蛇肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进体内血液循环,在一定程度上可以达到补肾壮阳的效果。

2、祛风除湿

蛇肉味甘、性温,归肝、肾经,具有祛风除湿的功效,在一定程度上还可以达到舒筋活络的效果,可以用于改善风湿痹痛、筋骨疼痛等不适症状。

3、益气补血

蛇肉还具有益气补血的功效,在一定程度上还可以达到强筋壮骨的效果,可以用于改善气血不足引起的不适现象,比如乏力、精神萎靡等。

4、预防心脑血管疾病

蛇肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂,适当食用可以软化血管,在一定程度上还可以达到预防心脑血管疾病的效果。

5、提高免疫力

蛇肉中含有丰富的优质蛋白,适当食用可以为身体补充所需要的营养,也可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上还可以提高身体的免疫力。

但需要注意的是,蛇肉性温,过量食用可能会导致上火,出现口干、咽干、咽痛等不适症状。此外,对蛇肉过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-08 20:33

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