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海参里面的筋能吃吗
补充说明：海参里面的筋能吃吗
2024-09-25 10:07
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海参的筋是可以食用的，富含营养且口感柔软。
海参中的筋主要是由胶原蛋白构成，这种蛋白质在经过烹饪后会转化为可溶性胶原，具有较高的营养价值，可以为人体提供多种氨基酸和微量元素。此外，海参的筋在烹饪过程中会变得柔软，易于消化吸收，适合各年龄段的人群食用。
2024-09-25 14:16
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