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醪糟和米酒的区别
补充说明：醪糟和米酒的区别
2026-09-15 11:01
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醪糟和米酒常被混为一谈，其实二者是包含关系。米酒是统称，指以米发酵或蒸馏制成的酒类；醪糟通常指未过滤、未蒸馏、保留米粒的甜酒酿，酒味淡、甜味明显。日常所说米酒，可能指甜米酒，也可能指酒精度较高的米制酒。
制作上，醪糟多用糯米加酒曲短时发酵，米粒与汁液同食。米酒可在发酵后过滤、继续发酵或蒸馏，酒精度跨度大。有的米酒接近甜饮料，有的则较烈，因此不能仅凭名称判断酒精高低。
吃法上，醪糟常煮汤圆、鸡蛋、年糕，或做甜品，偏主食和甜羹。米酒可直接饮用，也常用于炒菜、腌肉、去腥。若液体清澈、酒味突出，多归为米酒；若带米粒、甜香软糯，多归为醪糟。
两者都可能含酒精，发酵工艺和存放时间会影响酒精含量。儿童、孕期和哺乳期人群、酒精不耐受者应谨慎或避免。食用后不宜立即驾车。对酒精敏感者可将醪糟充分煮沸，但无法保证酒精完全挥发。
2026-09-15 15:22
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多数孕妇在怀孕期间，或早或晚，都会出现手脚浮肿的现象，姑且称之为孕期水肿。孕妇妊娠期水肿是血管内的液体成分渗出血管，积聚在组织间隙中造成的。一般来说孕期水肿容易发生在怀孕28周以后。因为准妈妈的子宫，此时已大到一定程度，有可能会压迫到静脉回流。所以，静脉回流不好的孕妇，此阶段较易出现下肢水肿现象。另外，怀孕期间准妈妈胎盘分泌的激素及肾上腺分泌的醛固酮增多，造成体内钠和水分滞留；体内水分积存，尿量相应减少;更有一些准妈妈合并较重的贫血，血浆蛋白低，水分从血管内渗出到周围的组织间隙等等。
症状起因：手脚浮肿的原因主要是由于妊娠子宫增大，压迫静脉，造成静脉回流受阻造成的。 造成孕期下肢水肿的原因有： 1.妊娠后，从6 周开始血容量就逐渐增加，34 周达到高峰，并在这个水平上一直维持到产后两周才恢复到孕前水平。血容量可比非孕期增加40% 左右，所以血容量增加后，组织间液也会增加。 2.由于血液增加时，血浆的增加比血球等的增加要多，所以，血液成分会相对稀释，血浆白蛋白的相对浓度也比非孕期时要低。而血浆白蛋白是维持血浆渗透压的主要成分。孕期血浆渗透压要比非孕期低。这样就使血流中的水分容易渗透到组织间液中，从而造成下肢水肿。 3.妊娠后子宫增大，使骨盆内压力增高，从而使下肢静脉血流受到影响。这也是下肢浮肿的重要原因之一。孕期浮肿如果休息或睡眠后见轻，是属于生理性的，不必担心。 水肿会随着孕周增大而严重 随着怀孕周数的增加，孕妇的水肿现象会日益明显。在整个怀孕过程中，体液会增加6-8升，其中4-6升为细胞外液，它们贮留在组织中造成水肿。 这种现象在孕期相当普遍，脚掌、脚踝、小腿是最常出现水肿的部位，有时候甚至脸部也会出现轻微的肿胀。越接近预产期越严重，如果再碰上天热，肿胀就会更加明显。 轻度的肿胀是正常的，但如果伴随高血压及蛋白尿，那准妈妈就有罹患妊娠高血压的危险，必须做好产检并与医生充分配合。
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