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高粱粉怎么做糍粑
补充说明：高粱粉怎么做糍粑
2023-09-23 03:04
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
高粱粉做糍粑主要是将高粱加工成粉末，再用水调成糊状即可。
高粱粉是一种比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙元素、铁元素等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化。此外，高粱粉中含有丰富的赖氨酸、色氨酸，是人体大脑神经发育不可缺少的营养成分，适当食用可以提高记忆力。
需要注意的是，患者在食用高粱粉时要注意适量，不要一次性食用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对高粱粉过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者食用高粱粉后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:14
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