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脑梗可不可以吃牛肉

发病时间:不清楚

脑梗可不可以吃牛肉

补充说明:脑梗可不可以吃牛肉

2024-05-16 17:23

脑梗 牛肉 脑梗死 血管 吞咽障碍 过敏 维生素C 猕猴桃 橙子 血栓形成

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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长:常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等,以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等

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脑梗死患者可以适量食用牛肉,但不宜过量。
牛肉中含有的蛋白质有助于身体修复受损组织,而脑梗死患者的血管已经受到了损伤,因此可以适量食用。但由于脑梗死患者可能存在吞咽障碍、消化吸收功能减退等问题,过多食用可能会增加胃肠道负担,引起不适症状。
如果患者对牛肉过敏,则不建议食用,否则可能导致严重的过敏反应。
对于脑梗死患者来说,饮食调理至关重要。除牛肉外,还可适当进食富含维生素C的食物,如猕猴桃、橙子等,以促进血液循环,预防血栓形成。

2024-05-16 17:53

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脑梗死 (脑梗塞)

脑梗死(cerebralinfarction,CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称,包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等,约占全部脑卒中的70%,是脑血液供应障碍引起脑部病变。脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止,造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化,并伴有相应部位的临床症状和体征,如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24~48h后,脑CT扫描可见相应部位的低密度灶,边界欠清晰,可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死,表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号,T2呈高信号,MRI能发现较小的梗死病灶。

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