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食物不干净会引起急性肠胃炎吗
补充说明：食物不干净会引起急性肠胃炎吗
2024-10-23 17:22
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卢新兰 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：消化道早癌，慢性肝病、肝硬化治疗
提问
食物不干净可能引起急性肠胃炎。
急性肠胃炎是一种由细菌、病毒或其他微生物感染引起的胃肠道炎症，主要症状包括腹泻、腹痛和恶心。食物不干净可能导致急性肠胃炎，因为不洁食物中的细菌或病毒可能在进入胃肠道后迅速繁殖，刺激胃黏膜和肠黏膜，引发炎症反应。这种炎症反应会导致胃肠道的正常功能失调，从而引起腹泻、腹痛等症状。除了食物不干净外，其他因素如食用过期食品、生食未煮熟的食物等也可能导致急性肠胃炎。此外，个人的免疫力低下或胃肠道功能异常也可能增加感染的风险。
为预防急性肠胃炎，应保持饮食卫生，避免食用过期或未煮熟的食物。同时，加强个人卫生习惯如勤洗手等也非常重要。对于易感人群如老年人或免疫系统较弱的人群，则应特别注意饮食卫生和增强免疫力。
2024-10-23 17:23
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急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病，特点是有明显的饮食不当病史，发病突然而恢复也较快，常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
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