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土豆跟豆芽可以一起吃吗

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土豆跟豆芽可以一起吃吗

补充说明:土豆跟豆芽可以一起吃吗

2024-09-25 16:03

土豆 维生素

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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土豆和豆芽可以一起食用,不会产生有害物质,提供全面营养。
土豆富含碳水化合物、维生素和矿物质,而豆芽则含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种维生素。两者搭配食用可以提供均衡的营养,满足身体对不同营养素的需求。但需要注意的是,豆芽在烹饪过程中应充分煮熟,以确保食品安全。

2024-09-25 18:12

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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