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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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维生素通常可以作为营养液来补充人体所需的营养物质。但需要注意的是,过量摄入可能对身体造成不良影响。
维生素是维持机体正常代谢所必需的一类有机化合物,主要包括脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。其中脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等,在体内可被贮存;而水溶性维生素中的B族维生素有多种不同的类型,如硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、生物素、叶酸及维生素C等,则不能在体内蓄积,一般随体内的新陈代谢排出体外。因此,当缺乏时需要及时通过食物或药物进行补充。
虽然适量摄入维生素对人体有益,但是长期大量服用也可能导致中毒现象发生,特别是对于某些特定人群而言更为危险。例如孕妇、哺乳期妇女以及儿童等特殊群体应特别注意避免滥用维生素产品,以免对胎儿或婴幼儿健康产生不利影响。建议患者在日常生活中保持均衡饮食习惯,并根据个人情况合理选择合适的维生素补充剂。若出现不适症状应及时就医治疗。

2024-06-14 13:38

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脂溶性维生素

脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。

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