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大米含蛋氨酸多吗

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大米含蛋氨酸多吗

补充说明:大米含蛋氨酸多吗

2024-09-25 17:09

大米 蛋氨酸 孕妇

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

大米蛋氨酸含量低。
大米作为主食,其主要成分为碳水化合物,而蛋氨酸是一种必需氨基酸,大米中的含量相对较低。因此,大米并不是提供全面营养的最佳选择,特别是对于需要大量摄入蛋氨酸的人群,如婴幼儿和孕妇,建议适当搭配其他富含蛋氨酸的食物。

2024-09-25 18:28

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