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慢性肾病能否吃豆腐

发病时间:不清楚

慢性肾病能否吃豆腐

补充说明:慢性肾病能否吃豆腐

2024-05-16 12:02

慢性肾病 豆腐 肾脏 高尿酸血症 痛风 水肿

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孙国辉 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:肾内科疾病

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慢性肾病患者可以适量食用豆腐。
慢性肾病患者肾脏功能受损,无法有效代谢蛋白质,导致蛋白质在体内积累,加重肾脏负担。而豆腐中含有较高的植物蛋白,过多摄入会进一步损害肾脏健康。适量食用豆腐可为身体提供必要的营养,但需注意控制摄入量,以减少对肾脏的影响。
如果慢性肾病患者存在高尿酸血症或痛风,则应谨慎食用豆腐,因为其中含有的嘌呤物质可能诱发或加剧症状。
对于慢性肾病患者来说,饮食管理至关重要。除豆制品外,患者还应注意限制钠盐摄入,避免进食腌制、加工食品,以免增加水肿风险。

2024-05-16 13:47

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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