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经常吃柿子对身体好不好
补充说明：经常吃柿子对身体好不好
2024-05-06 19:07
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
经常适量食用柿子对身体有好处。
柿子富含维生素A、C和钾等营养物质，适量摄入可为身体提供必要的养分。此外，柿子中含有的膳食纤维有助于促进消化系统健康。但需要注意的是，柿子中含有鞣酸，大量摄入可能导致胃石形成，因此不宜过量食用。对于患有胃部疾病的人群，应特别注意控制摄入量，以免加重病情。
对于患有胃部疾病或对柿子过敏的人来说，长期大量食用柿子可能会引起不适症状，甚至导致病情加重。
在食用柿子时，建议选择成熟度适中的果实，并避免空腹食用以减少可能发生的不良反应风险。同时，选购柿子时应注意观察其外观是否完好无损，内部是否有变质迹象，确保食品安全与品质。
2024-05-06 19:28
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胃石形成后可无症状，也可出现上腹部不适、饱胀、隐痛、食欲不振、恶心、呕吐等。
症状起因：胃石是因进食某种物质后在胃内形成的石性团块状物。形状多为圆形或椭圆形，大小不一，小的如乒乓者似婴孩头。按其组成成分不同可分为植物性、毛发性和混合性3种，临床上最多见的是植物性的胃柿石。在柿子或黑枣中含有一种称为鞣质的东西，未成熟的柿子中，其含量很高。人们吃生柿时，舌有发涩的感觉，就是鞣质在作怪。此外，柿子中还含有树胶、果胶。人吃了末成熟的柿子后，鞣质在胃酸的作用下，能与蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃内，而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起，在胃内就可形成胃柿石。胃酸多的人吃柿子易长胃石。有些人吃一次生柿子就可形成胃石。
可能疾病： 胃石
常见检查：
就诊科室：胃肠
