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维生素是天然的吗
补充说明：维生素是天然的吗
2024-06-14 10:36
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
维生素不是天然的，而是人工合成或从食物中提取的化合物。
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，虽然许多维生素可以在植物和动物体内合成，但通常需要通过特定的工艺进行提取或合成，以满足人体对它们的需求。因此，维生素不是直接来自自然环境的天然物质，而是经过人为加工处理后才可用于补充人体所需的营养素。
某些情况下，人们可能会误认为某些食品中含有大量维生素，但实际上这些食品中的维生素含量可能并不高。例如，一些声称富含维生素C的果汁或饮料可能只是添加了少量的维生素C，并不能代替新鲜水果提供的全面营养。
在选择维生素补充剂时，应确保其来源可靠、符合标准，并遵循适量摄入的原则，避免过量使用导致不良反应。同时，均衡饮食和健康的生活方式也是获得足够维生素的重要途径。
2024-06-14 13:38
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
