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香菜的功效与作用有什么
补充说明：香菜的功效与作用有什么
2025-09-25 14:48
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香菜是一种常见的调味蔬菜，其独特的香气和丰富的营养价值使其在饮食和保健领域具有多重功效。这种植物不仅能够提升菜肴风味，还含有多种维生素和矿物质，有助于促进消化、增强免疫力，并在传统应用中发挥抗氧化作用。适量食用香菜可以为日常健康带来积极影响。
香菜富含维生素C和膳食纤维，这些成分能刺激消化液分泌，帮助改善食欲不振或腹胀问题。其含有的挥发油物质具有温和的抗菌特性，可辅助维持肠道环境平衡。对于容易积食的人群，香菜作为配菜食用能缓解轻微不适，但需注意体质差异，避免过量引发敏感反应。
在免疫支持方面，香菜中的抗氧化物如类黄酮等成分有助于中和自由基，减少外界因素对细胞的干扰。长期合理摄入可强化身体防御机制，尤其适合季节更替时作为膳食补充。此外，香菜含有的铁和钾等微量元素对血液循环有调节作用，能间接支持新陈代谢功能。
香菜还可用于传统食疗，比如其叶片捣碎外敷能舒缓轻微皮肤刺激，但效果因人而异。值得注意的是，香菜性质偏温，对于体内有热象的人群应控制用量，以免造成不适。日常食用建议以新鲜香菜为主，避免长时间高温烹煮导致营养流失。
总体而言，香菜作为功能性食材，其价值体现在饮食搭配和辅助保健方面。坚持多样化膳食原则，结合个人体质适量使用，才能充分发挥其益处。
2025-09-25 15:11
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点： 1、过度的体力劳动或脑力劳动： 会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。 2、饥饱不均： 胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。 3、情绪紧张过度疲劳： 在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。 4、暴饮暴食使胃过度扩张： 食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。 5、酗酒吸烟： 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。 6、生冷食物： 经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、药物因素： 有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。 8、睡前饱食： 晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 9、饱食后运动： 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
常见检查：
就诊科室：消化
